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明るいルビーの色合いをかすかにともなう深い紫色。

ココアやヴァニラをベースとする 凝縮した赤果実（ラズベリー）、 レッドペッパー、タバコの香り。

滑らかなタンニン、リッチなチェリーの味わいと、ヴァニラやスパイシーな 香りを伴う長く果実味に溢れた余韻。

厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用、オーク樽で 10ヶ月間熟成させたワイン。

芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴です。

料理の相性：適温17度、温かいサラダ、ミートパイなどの前菜とよく合います。

またラムステーキ、シチュー、 ハードチーズなどともとてもよく合います。

■ 産地 ： ラングドック＆ルーション/ヴァン・ド・ペイ・ドック ■ 味のタイプ ： 赤・フルボディ ■ ブドウ品種 ： カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ■ 平均年間生産量 ： 260,000本 ■ ALC度数 ： 13.87 % ■ 飲み頃温度 ： 16℃ ■ 地形と土壌 ： 主に砂利混じりの粘土質と石灰質 ■ 発酵 ： ステンレス・タンク　6ヶ月 ■ 熟成 ： オーク樽熟成　6ヶ月　（アメリカンオーク70％、新樽比率30％、 フレンチオーク30％、新樽比率30％）厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用。

オーク樽で10ヶ月間熟成させたワイン。

芳醇な味わい、重厚でしっかりとした ボディが特徴です

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