ワイナート エンタテインメント新次元。

Anatoraso Bianco Di Toscana Az.agr.carlo Tanganelliカルロ タンガネッリ「アヒル」のラベルが可愛らしいトスカーナ自然派カルロ タンガネッリの上級トレッビアーノ。

マセラシオンを2週間施したタイプ。

トノーで18ヶ月以上熟成させ、しっかりと色が抽出された外観をもつ白ワイン。

オレンジ、紅茶の香りとべっこう飴的なニュアンスと皮由来の風味があります。

ボリュームのあるアルコール感が魅力的。

アルコールのコクと軽いタンニンのボリュームがある味わいで、非常にドライ。

オレンジの皮のような苦味の中に旨みをたっぷり感じるワイン。

750mlトレッビアーノ、マルヴァジアイタリア・トスカーナトスカーナIGT白本商品は下記商品と同梱可能です。

「ワイン」「常温食品」●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。

ワインの個性としてお楽しみください。

※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。

他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

株式会社トレジャーフロムネイチャーワイナートオレンジワイン特集で大注目！アヒルラベルの大人気自然派「カルロタンガネッリ」上級トレッビアーノアナトラーゾ ビアンコ ディ トスカーナ カルロ タンガネッリAnatoraso Bianco Di Toscana Az.agr.carlo Tanganelli商品情報「アヒル」ラベルのカルロタンガネッリ上級トレッビアーノ「アヒル」のラベルが可愛らしいトスカーナ自然派カルロ タンガネッリの上級トレッビアーノ。

カルロ タンガネッリは、トスカーナのトレッビアーノ本来の美味しさはゆっくりとしたマセラシオンによって造られる、というこの地域の長い伝統を尊重した造り方を守り続けている造り手です。

野生酵母で発酵、無清澄、ノンフィルター。

約2ヶ月間のマセラシオンによって抽出された色合いは美しい琥珀色に輝き、どこかデザートワインや蒸留酒を思わせる豊かなアロマ。

そして強い塩気と果実由来の甘みが複雑に融合した豊かなコクのある味わい。

アルコール度数は14.5％ありますが不思議なほどに飲み心地の良さを感じます。

『ワイナート』特集「世界的ブーム！オレンジワイン」に掲載！アナトラーゾ 2011年が『ワイナート』95号特集「世界的ブーム！オレンジワイン」に掲載され、今注目を集めるオレンジワインとしてアナトラーゾの人気が更に高まっています。

誌面では「オレンジ的な酸、渋み、ドライハーブ風味、スパイシーさがしっとり融合。

メリハリがありつつ絶妙のバランス感！うま味が湧き出し、凝縮しつつもエアリーな余韻。

花、柑橘ピール、鉱物、スモーキーな香り。

輝く黄金色。

食事とのペアリングはウサギのラグー、フェンネル入りサルシッチャ」とコメントされています。

造り手のカルロ タンガネッリは、あの「サッサイア」のアンジョリーノ マウレ氏のグループ「Vin Natur」にも参加している意欲溢れる造り手。

キャンティとモンテプルチアーノに挟まれたカスティリオン フィオレンティーノという土地でビオロジックによるワイン造りを行う小さなワイナリーです。

完熟させてゆっくりとマセラシオンをすることが良いトレッビアーノを造る、という考えのもとこの地域でほぼただひとり、本来のトレッビアーノの美味しさを追求し続けています。

オーナーのマルコさんの優しさと芯の強さが伝わってくる奥深い味わいのトレッビアーノをゆっくりとお楽しみいただければと思います。

【受賞暦】ワイナート95号特集「世界的ブーム！オレンジワイン」に掲載(2011)生産者情報カルロ タンガネッリ Az.agr.carlo Tanganelliキャンティとモンテプルチアーノに挟まれた、トスカーナ農法の伝統が豊かに息づく中世の街、カスティリオン フィオレンティーナにある小さな蔵です。

ビオロジックを実践し、アンジョリーノ・マウレ氏率いる「Vin Natur」にも参加する意欲溢れる造り手。

ワインはもちろんですがオリーブオイルや蜂蜜造りもビオロジックで行っています。

この地で生まれ育った当主のマルコは、イタリア人とは思えないほどおだやかでやさしい性格ですが、ワイン造りには積極的で多くの生産者から常に学びなから進化しています。

自然酵母100%で発酵しているので、熟成に関しても無理な手を加えずに時間をかけてゆっくり熟成させます。

●カルロ タンガネッリの突撃インタビュー(2014年1月15日)はこちら＞＞

• 商品価格：4,246円
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