Item Number 9
＜p＞奥田英朗著『家日和』、加納朋子著『てるてるあした』、近藤弘著『日本人の味覚』など、計70冊の中から「食」にまつわる箇所を取り上げ、栄養士の視点から見た書籍の読みどころを紹介。
たとえば、小泉武夫著の『不味い！』における「チキショー、この味は許せん！」のくだりでは、なぜ不味いのかを分析し、そこを改善すればおいしくなると示唆するなど、独自の切り口が新鮮でためになる。
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| Review Count | レビュー件数 | 0件 |
| Review Average | レビュー平均 | 0（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | 楽天Kobo電子書籍ストア |
| Price | 商品価格 | 472円（税込み） |
子供にいたずらされない、誰からも介入されない自分だけの本棚が欲しいよー。
@tara_beer 2020/11/06 02:28
RT @takagengen: 明日の「飛ぶ教室」、1コマ目「ヒミツの本棚」は、頭木弘樹さんの『食べることと出すこと』、「病」の本質に迫った本です。2コマ目のセンセイは、以前紹介した『人間の土地』の著者、K2からシリア内戦・難民キャンプまで世界を旅する写真家の小松由佳さんにお話…
@fukuimetro_mgr 2020/11/06 03:13
ビックリマンは当時、周りに影響されて？わけもわからず夢中になっていたけど、残念な感じのシールが当たったことと、それを本棚に貼った記憶しかない。
わけがわからなかったのは、幼すぎたこととコロコロコミックを読んでいなかったから？@GOGGDAS 2020/11/06 02:14
